Tréhalose

Trehalose de haute qualité en provenance de Chine chez HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO., LTD. C'est du tréhalose
1. Douceur
La douceur n'est que de 45% du sucre cristallisé, le goût sucré est modéré. Il peut conserver le goût original du produit. C'est une sorte de sucre sain et de haute qualité.
2. C'est un produit avec un processus de vitrification stable
Les températures de transition de vitrification du tréhalose peuvent atteindre 100 ℃ au-dessus. L'ajout d'une petite quantité de tréhalose peut facilement effectuer un processus de vitrification de l'aliment et maintenir davantage la stabilité de l'aliment.
3. Stabilité aux acides et à la chaleur
Le tréhalose est le disaccharide naturel le plus stable en termes de résistance à la chaleur et aux acides. Comme il est difficile de changer de couleur ou de se décomposer, il est largement utilisé dans les entreprises de transformation des aliments.
4.Dissolution et cristallisation

Nom du produit :Tréhalose

Autre nom:tréhalose;99-20-7;D-Tréhalose;D-(+)-Tréhalose;Mycose;a;lpha,alpha-tréhalose;Sucre d'ergot;alpha-D-Tréhalose;Cabaletta Sucre de champignon;Tréhalose naturel;Thealoz;alpha-Tréhalose;Treha;D-(+)-Tréhalose, anhydre;alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside alpha,alpha'-Tréhalose;Tréhaose;CHEBI:16551;alpha,alpha'-D-Tréhalose;Tréhalose P;TREHALOSE, DIHYDRATE;UNII-B8WCK70T7I D-(+)-Tréhalose anhydre ; B8WCK70T7I ; alpha-D-glucopyranosyl alpha-D-glucopyranoside ; NSC 2093 ; NSC-2093 ; EINECS 202-739-6 alpha-D-glucopyranoside, alpha-D-glucopyranosyl ; MFCD00006628 ; (2R,2'R,3S,3'S,4S,4'S,5R,5'R,6R,6'R)-6,6'-oxybis(2-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-3,4, 5-triol);.alpha.,.alpha.-Tréhalose TRÉHALOSE(USP-RS);TREHALOSE [USP-RS];(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxyméthyl)-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4 ,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxyoxane-3,4,5-triol (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxyméthyl)-6-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2 -yl]oxy}oxane-3,4,5-triol TRE；D(+)-Tréhalose；Tréhalose, alpha,alpha'-；Tréhalose [INN:BAN:NF]；CHEBI:27082；D(+)Tréhalose；Tréhalose (8CI)；alpha-alpha-Tréhalose D-tréhalose anhydre；2b1q；TREHALOSE [FCC]；.alpha.-d-Glucopyranosyl-.alpha.-d-glucopyranoside；delta-tréhalose-anhydre TREHALOSE [MI]；bmse000125；bmse000815；bmse000876；?,?'-TREHALOSE；SCHEMBL8739；TREHALOSE [WHO-DD] D-(+)-Tréhalose anhydre；CHEMBL1236395；DTXSID3048102；CHEBI:140775；HMS3886N22；alpha-D-Glcp-(11)-alpha-D-Glcp HY-N1132；BDBM50235450；s9348；a-D-glucopyranosyl a-D-glucopyranoside；AKOS016010347；AM83982；CCG-208048；DB12310 alpha-D-Glcp-(1<->1)-alpha-D-Glcp；SMP1_000299；alpha-D-Glcp-(1↔1)-alpha-D-Glcp；NCGC00248923-01；AS-10470；S- 0016421 NS00015235；T0331；T0832；Alpha-D-Glucopyranosyl-Alpha-D-Glucopyranoside.；C01083；F14769；EN300-7445442；A854452 Q421773；alpha-D-glucopyranoside, a-D-glucopyranosyl (9CI)；BRD-K54028654-001-01-8；1-[(1->4)-alpha-D-glucosyl]n-alpha-D-glucopyranoside；Z2417819595 ；α-D-glucopyranoside, α-D-glucopyranosyl ; TREHALOSE ; D-(+)-tréhalose anhydre ; alpha, alpha-tréhalose ; α,α-tréhalose

N ° CAS.:99-20-7

N° EINECS :202-739-6

Formule moléculaire:C12H22O11

Masse moléculaire:342.296

Spécifications du Tréhalose :

USP-35GBT23592-2009

Application:Trehalose Il est utilisé dans l'industrie alimentaire, les cosmétiques peuvent protéger efficacement la structure de la membrane des cellules épidermiques, activer les cellules, maintenir la nutrition et l'humidité d'origine de la peau, éviter les coups de soleil et la rétention de mélanine, et également libérer la chaleur étrangère et résister efficacement au vieillissement cutané ; il peut humidifier doucement la peau et la rendre lisse, lumineuse, tendre, saine et naturellement rebondie. En tant que nouvelle génération de complexe super hydratant, le tréhalose deviendra un point chaud de la consommation du marché des cosmétiques.

Emballage:20 kg/sac.